Andenlupine, Duft des Sommers

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Speiselupine, Tarwi, „Duft des Sommers“, Lupinus mutabilis

Stark duftende Pflanze, leicht verzweigt, bis 1,2 m hoch. Blau-weiß-gelb gefärbte Blüten. Weiße, erbsengroße, allerdings Samen, die für den Verzehr 24 h gewässert/entbittert werden müssen. Bisherige Versuche  geschmacklich allerdings wenig befriedigend. Sehr schöne Gartenblume. Wird in den Anden noch trad. als Speiselupine angebaut. 
Inhalt reicht für 25-30 Pflanzen