Lauchhellerkraut
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Lauchhellerkraut, Thlaspi alliaceum
In Mitteleuropa vom Aussterben bedrohte Wildpflanze. Unentdeckte Würzpflanze, Geschmack mit Aromanoten von Lauch, Kresse und gerösteten Erdnüssen. Empfehlenswert für alle Wildkräuterliebhaber! Kaltkeimer. Aussaat Sept. – Febr.