Angurie, Antillengurke

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Ursprünglich aus Afrika stammendes, wärmebedürftiges Gurkengewächs. In warmen Sommern sehr ertragreich. Liegende Kultur wird empfohlen.
Eigroße Früchte werden wie Schmorgurken verzehrt. Jung auch zum Rohverzehr, wie Gurken. Stacheln kann man wegschneiden oder mitessen, beim Kochen werden sie weich.
Inhalt reicht für ca 10 Pflanzen

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